Кролик с перцем и оливками — блюдо для воскресного обеда или званого ужина. Приготовление несложное, мясо кролика получается мягким и ароматным: в большом количестве овощного соуса. Особую пикантность соусу придадут оливки.     Ингредиенты:  кролик — 1.2 кг.; 2 сладких болгарских перца (красивее — красный и желтый); 1 красная луковица; 3 свежих помидора; горсть … Читать далее Кролик с перцем и оливками в португальском стиле